Подсолнечник ценят не только как сельскохозяйственную культуру. Его крупные соцветия используют во флористике, а особенности роста сделали растение узнаваемым во всём мире.
То, что обычно называют цветком подсолнуха, на самом деле является корзинкой из множества мелких цветков. Краевые язычковые цветки создают привычный жёлтый контур, а центральные участвуют в формировании семян.
На ранних стадиях роста бутоны следуют за движением солнца. После раскрытия зрелые соцветия обычно сохраняют более постоянное положение. Поэтому фраза о том, что каждый подсолнух весь день поворачивается вслед за солнцем, требует уточнения.
Срезанные подсолнухи заметны даже в небольшом количестве. Их сочетают с хризантемами, герберами, сезонной зеленью и спокойной упаковкой. При выборе важно учитывать размер соцветий и прочность стеблей: крупному букету нужна устойчивая ваза.
Используйте чистую вазу, обновите срезы, удалите листья ниже уровня воды и поставьте композицию вдали от батарей и прямого солнца. Меняйте воду по мере загрязнения. Другие сезонные варианты можно посмотреть в каталоге.